Insoma, siamo stati superimpeniati! A me tuta questa atività frenetica mi mete stanchessa, e alora mi devo riposarmi.
Sicome che adeso la mia mama va in Svessia (a Malung se qualcuno ci interesa di sapere dove che si trova), ne profitiamo per riposarci e non acendere il compiuter che così si riposa anche lui.
Alora volevamo metervi due ricetine estive inventate dala mia mama!
La prima, è il frapé “Trudi“, chiamato così in mio onore (perché mentre la mama lo faceva, sono entrata io). Eco li ingredienti e il procedimento:
- due pesche
- una mela picola
- tre cubeti di ghiacio
- un mezzo bichiere di late
- un frulatore
- metere tuto dentro del frulatore e frulare
A me il Trudi non mi è piaciuto, una vera schifessa. La mama però la bevuto tuto di gusto.
La seconda riceta, che cè anche la foto, è la “Insalata della Gina“, chiamata così in onore dela Ginny che circolava intorno mentre la mama la preparava. Eco come fare:
- insalata aisberg (iceberg, NdR)
- una scatoleta di tono al naturale
- pomodorini
- pane tipo carasau
- pessetti di provolone
- metere il pane sul fondo del piato, meterci soppra l’insalata, il tono, i pomodorini a pessetti, il formagio e condire con un filo d’olio d’oliva
Buon apetito!
p.s. non cè una riceta del Miro perché eso non era nei dintorni. La prosima volta, dai!
p.p.s.: il Miro, oviamente, in questi giorni cià l’otite e il prurito alergico. Così fa le cure con le pastillie e le goce. Che gato!